Apuesta por los Vinos Andaluces en Restaurante La Divina Publicado 13 marzo, 2016 por antonio & archivado en Comer, Beber, Dormir deVino. El pasado viernes el Restaurante La Divina en la localidad de El Bosque en la Sierra de Cádiz presentó  su nueva carta de vinos. En ella todos los vinos que la componen son de AndalucÃa. Para este acto y para la confección de la carta,  La Divina ha contado con el asesoramiento de www.andaluciadevino.com tienda… Read more »
Biblioteca de la GastronomÃa Andaluza Publicado 4 diciembre, 2015 por antonio & archivado en Comer, Beber, Dormir deVino. El pasado 2 de Diciembre se celebró en el Complejo Agroalimentario Hacienda de Quinto en Dos Hermanas, Sevilla la presentación de la Biblioteca de la GastronomÃa Andaluza, una herramienta digital para conocer, consultar y conservar recetas de la cocina tradicional andaluza. El proyecto, impulsado por el Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (IEAMED), dependiente de la Junta… Read more »
Valvatida, cocina rural en Vejer Publicado 14 junio, 2015 por antonio & archivado en Comer, Beber, Dormir deVino. Es un maravilloso dÃa de primavera, después de visitar la bodega Etú Vinos, en la zona de la Muela, llegamos a Vejer de la Frontera (Cádiz), un pueblo precioso de la Costa de la Luz, con unas vistas fantásticas y unas calles blancas, estrechas y muy cuidadas. Nos encontramos en Valvatida, pequeño restaurante donde Tamara… Read more »