CATA VINOS ANDALUCES POR UCRANIA

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En la tarde del lunes 7 de marzo, la Asociaci√≥n Andaluza del Vino ‚ÄúAAV‚ÄĚ realiz√≥ una cata de vinos de Andaluc√≠a con el objetivo de recaudar fondos para enviar a Ucrania, a trav√©s de donativos por el Bizum 33645 de C√°ritas. Esta cata fue retransmitida por el canal de Facebook del programa de Podcast & Radio GourmetFM, donde profesionales y aficionados del mundo del vino lo siguieron y compartieron en directo.

El evento fue presentado por el presidente de la asociación, Fran León, qué dio paso a cada uno de los miembros de la asociación participantes:

-Rafael Amores desde Sevilla, presentó el vino de Córdoba 3 Miradas de Bodegas Alvear; mostrado las nuevas tendencias de vinos que se están elaborando en Córdoba, poniendo en valor los suelos de albariza del territorio.

-Carmen Aparicio desde M√°laga, cat√≥ el vino blanco La Raspa, de Vi√Īedos Verticales. Un vino elaborado con dos uvas reinas de la Axarqu√≠a malague√Īa, Moscatel y Doradilla. Un vino fruto de las pendientes imposibles y los suelos pizarrosos de la zona.

-Carlos M. Montero, vocal institucional de la AAV, present√≥ la Manzanilla ‘La Kika’, de Bodegas Yuste. Mediante una cata magistral nos traslado al coraz√≥n de Sanl√ļcar de Barrameda, recordando su actual Capitalidad Gastron√≥mica Espa√Īola e invitando a su disfrute.

-Antonio Del Mar S√°nchez, vicepresidente de la AAV, nos sorprendi√≥ con el vino tinto Alumbra, proyecto personal del en√≥logo Juan Bernal. Un proyecto que a√ļna territorios, elaborado con uva Malbec, plantada en el Pago de Carrascal de Jerez y vinificado en la serran√≠a de Ronda. Compartiendo las notas de cata singulares y √ļnicas de este vino, nos invit√≥ a descubrir un vino que tiene muy marcada su propia identidad.

-Carmen Granados, vocal de formación de la AAV, cató el vino blanco Desvelao, de 4ojoswines del Puerto Santa María, Cádiz; recordando que al día siguiente se celebraba el día de la mujer trabajadora, con un vino elaborado por tres jóvenes mujeres, fruto del esfuerzo y trabajo diario, sin importar los fracasos y siempre caminando hacia delante.

-Fran Le√≥n presidente de la AAV, descorch√≥ una botella del espumoso Umbretum de Bodegas Salado, elaborado con la uva Garrido Fino, recorriendo la provincia de Sevilla y haciendo sentir a los asistentes la importancia de la vida, mostrando la grandeza de un vino espumoso en los momentos buenos y en los dif√≠ciles de la vida. Fran Le√≥n durante los diferentes momentos de las intervenciones del resto de catadores, nos regal√≥ un paseo por Ja√©n, Granada, Huelva y Almer√≠a, disculp√°ndose por no catar ning√ļn vino de esas zonas de las cueles siente una gran pasi√≥n y fervor.

PARTICIPANTES EN LA CATA DE VINOS ANDALUCES POR UCRANIA

El evento fue seguido en directo por m√°s de doscientas cincuenta personas. Los datos de visualizaciones posteriores no dejan de subir y ya superan los miles de reproducciones y con ello aumentan las aportaciones a C√°ritas.

Toda la parte t√©cnica se la tenemos que agradecer al profesional de imagen y sonido Jacob Osuna de ‚ÄúQu√©date En Streaming‚ÄĚ qu√© magistralmente dirigi√≥ la realizaci√≥n t√©cnica del evento y se lo puso f√°cil a los catadores asistentes.

Desde la Asociación Andaluza del Vino, sorprendidos por la fantástica acogida que ha tenido la emisión de esta cata, insisten en que se comparta la grabación que se puede encontrar en el canal Facebook de GourmetFM y en YouTube en el enlace siguiente, https://youtu.be/Mzfv85UrJ1I  , para invitar a quienes lo deseen a seguir haciendo sus donativos en el Bizum de Cáritas al 33645.

Cata de vinos andaluces por Ucrania

C√°ritas Espa√Īola trabaja en Ucrania desde 2010, donde apoyan diversos proyectos de acci√≥n social y de emergencia. Actualmente, la cooperaci√≥n con C√°ritas Ucrania se focaliza en varios centros de atenci√≥n a personas con diversidad funcional y atenci√≥n a familias vulnerables, as√≠ como la financiaci√≥n de proyectos de emergencia en el Donbass desde 2014. En la situaci√≥n actual, las oficinas de C√°ritas contin√ļan atendiendo a la poblaci√≥n necesitada, teniendo en cuenta los actuales riesgos. Las 36 oficinas alrededor del pa√≠s y C√°ritas nacional en Kiev y Lviv trabajan online. Todos los programas han reconvertido los centros en lugares de apoyo a desplazados internos que huyen del conflicto, la mayor√≠a dirigi√©ndose al oeste del pa√≠s o a cualquier punto fronterizo. Dependiendo de la situaci√≥n concreta de cada regi√≥n, tambi√©n se est√° evacuando al personal de algunas oficinas (sobre todo en el Este y Kiev).

La Asociaci√≥n Andaluza del Vino (AAV) se fund√≥ el 12 de marzo de 2018, con los fines de fomentar y promocionar la cultura del vino en general y la del vino andaluz en particular y dinamizar y organizar eventos en torno al mundo del vino. Para el cumplimiento de los fines realizan actividades de actos p√ļblicos, culturales, formativos y promocionales. Organizan catas para estudiar t√©cnicas y el an√°lisis sensorial del vino y organizan y celebran concursos, premios, convenciones, actividades formativas, etc…

Fran León

Presidente AAV

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