De la Cepa a la Copa, formaci贸n de la Asociaci贸n de Sumilleres de C谩diz

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de la cepa a la copa asc

La Asociaci贸n de Sumilleres de C谩diz (ASC) en su apuesta por la formaci贸n como pilar de la misma, ha organizado #DeLaCepaAlaCopa ,una serie de masterclass que se realizar谩n mensualmente, en las que se quiere estudiar el proceso de elaboraci贸n de los vinos, desde la vi帽a hasta su embotellado, de manera t茅cnica y especializada a trav茅s… Read more »

COPA JEREZ 2017, vuelve como nunca

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atrio cocinando copa jerez 2016

JOSEP ROCA, ANDONI ADURIZ, FRAN脟OIS CHARTIER Y OTRAS GRANDES FIGURAS DE LA GASTRONOM脥A ELEVAN COPA JEREZ A FORO GASTRON脫MICO INTERNACIONAL La competici贸n de armon铆as gastron贸micas con Vinos de Jerez alcanza una nueva dimensi贸n convirti茅ndose en un gran encuentro sobre vino y gastronom铆a los d铆as 12 y 13 de junio Ponencias, showcookings y demostraciones, un gran… Read more »