
Elaborado con uva Palomino fino de la finca de Forlong en el pago de Balbaína baja. Asoleo de uvas durante unas 48 horas para elevar el grado de alcohol, sin encabezar. Posteriormente se prensa la uva, se desfanga y se lleva acabo una fermentación en botas de fino. Crianza estática de dos años bajo velo de flor en bota. Se embotella sin filtrar. Producción muy limitada.
- Bodega: Forlong
- Origen: Cádiz Sin Do
- Tipo: Blanco Con Crianza
- Producción: limitada
- Uva: Palomino
- Botella: 50 Cl
- Añada: 2016
- Envejecimiento: Envelecimiento Bajo “velo De Flor” 2 Años En Barrica Roble Ameri
- Grados: 13,5%
- Vista: Amarillo brillante
- Nariz: Frutas de hueso, manzana asada, levadura, frutos secos,...
- Boca: Intenso, equilibrado, buena acidez, notas salinas, final intenso
- Temperatura de servicio: 12º
Forlong La Fleur 2016

Elaborado con uva Palomino fino de la finca de Forlong en el pago de Balbaína baja. Asoleo de uvas durante unas 48 horas para elevar el grado de alcohol, sin encabezar. Posteriormente se prensa la uva, se desfanga y se lleva acabo una fermentación en botas de fino. Crianza estática de dos años bajo velo de flor en bota. Se embotella sin filtrar. Producción muy limitada.
- Bodega: Forlong
- Origen: Cádiz Sin Do
- Tipo: Blanco Con Crianza
- Producción: limitada
- Uva: Palomino
- Botella: 50 Cl
- Añada: 2016
- Envejecimiento: Envelecimiento Bajo “velo De Flor” 2 Años En Barrica Roble Ameri
- Grados: 13,5%
- Vista: Amarillo brillante
- Nariz: Frutas de hueso, manzana asada, levadura, frutos secos,...
- Boca: Intenso, equilibrado, buena acidez, notas salinas, final intenso
- Temperatura de servicio: 12º
Forlong
“Bodega de Forlong” un proyecto llevado a enamorados del vino, que después de haberse formado con diferentes titulaciones de vitivinicultura y de haber trabajado en bodegas de renombre, han decidido dar vida a Forlong, una pequeña bodega dedicada a la producción de vinos de alta calidad elaborados de forma totalmente artesanal y ecológica “los llamados,vino con especial hincapié en la ecología ya que ellos mismos se encargan de trabajar la viña, usando nada más que productos naturales (nada de productos químicos), ante una posible plaga o enfermedad.
...