
Vino muy peculiar, se elabora con uvas de la variedad Palomino fino, fermentado con pieles de Pedro Ximénez como si fuese un vino tinto.Tras unos 25 días, se retiran las pieles y se obtiene el vino. Una vez fermentados, son dejados en deposito durante 5 meses para que de forma natural decanten. Tras este proceso, es embotellado sin haber sido sometido a ningún tratamiento y sin filtrar.
Sin sulfitos añadidos.
- Bodega: Forlong
- Origen: VT Cádiz
- Tipo: Blanco Joven
- Producción: 1200 bot.
- Uva: Palomino
- Botella: 75 Cl
- Añada: 2018
- Envejecimiento: Sin Crianza
- Grados: 12.9%
- Vista: Amarillo con reflejos rosáceos
- Nariz: Frutas tropicales, notas cítricas, floral
- Boca: Fresco, amplio, con cuerpo, final largo y mineral.
- Temperatura de servicio: 12º
Forlong 80/20

Vino muy peculiar, se elabora con uvas de la variedad Palomino fino, fermentado con pieles de Pedro Ximénez como si fuese un vino tinto.Tras unos 25 días, se retiran las pieles y se obtiene el vino. Una vez fermentados, son dejados en deposito durante 5 meses para que de forma natural decanten. Tras este proceso, es embotellado sin haber sido sometido a ningún tratamiento y sin filtrar.
Sin sulfitos añadidos.
- Bodega: Forlong
- Origen: VT Cádiz
- Tipo: Blanco Joven
- Producción: 1200 bot.
- Uva: Palomino
- Botella: 75 Cl
- Añada: 2018
- Envejecimiento: Sin Crianza
- Grados: 12.9%
- Vista: Amarillo con reflejos rosáceos
- Nariz: Frutas tropicales, notas cítricas, floral
- Boca: Fresco, amplio, con cuerpo, final largo y mineral.
- Temperatura de servicio: 12º
Forlong
“Bodega de Forlong” un proyecto llevado a enamorados del vino, que después de haberse formado con diferentes titulaciones de vitivinicultura y de haber trabajado en bodegas de renombre, han decidido dar vida a Forlong, una pequeña bodega dedicada a la producción de vinos de alta calidad elaborados de forma totalmente artesanal y ecológica “los llamados,vino con especial hincapié en la ecología ya que ellos mismos se encargan de trabajar la viña, usando nada más que productos naturales (nada de productos químicos), ante una posible plaga o enfermedad.
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