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  • Amontillado Piedra Luenga Ecológico
DO Montilla-Moriles
Robles
Amontillado
9.50€
  • Descripción

Vino amontillado ecológico. Los primeros cinco años de su vida se trata como un vino fino: crianza "bajo velo de flor", determinante para que el vino adquiera (y después conserve) el carácter biológico y la finura tanto en nariz como en boca.Posteriormente, la flor muere y el vino continúa envejeciendo durante otros tres años en un proceso oxidativo, expuesto al aire, como un oloroso. Esta fase es fundamental para que el vino integre los aromas y gane en concentración, profundidad, largura.

  • Ficha técnica
  • Bodega: Robles
  • Origen: DO Montilla-Moriles
  • Tipo: Amontillado
  • Producción:
  • Uva: Pedro Ximénez
  • Botella: 50 Cl
  • Añada:
  • Envejecimiento: crianza bilológica y oxidativa
  • Grados: 16%
  • Nota de cata
  • Vista: Caoba intenso.
  • Nariz: uvas tostadas al sol, toques de miel de acacia, frutos secos y ligeros toques de roble
  • Boca: muy fresco y jugoso, suave, redondo y con mucho cuerpo. Intenso y elegante
  • Temperatura de servicio: 12º
Amontillado Piedra Luenga Ecológico

Amontillado Piedra Luenga Ecológico

vinos de andalucia
DO Montilla-Moriles
Robles
Amontillado
  • 9.50€
  • Sin impuestos: 7.85€

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  • Código: vino-131
  • Disponibilidad: En Stock
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Vino amontillado ecológico. Los primeros cinco años de su vida se trata como un vino fino: crianza "bajo velo de flor", determinante para que el vino adquiera (y después conserve) el carácter biológico y la finura tanto en nariz como en boca.Posteriormente, la flor muere y el vino continúa envejeciendo durante otros tres años en un proceso oxidativo, expuesto al aire, como un oloroso. Esta fase es fundamental para que el vino integre los aromas y gane en concentración, profundidad, largura.

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  • Ficha técnica
  • Bodega: Robles
  • Origen: DO Montilla-Moriles
  • Tipo: Amontillado
  • Uva: Pedro Ximénez
  • Botella: 50 Cl
  • Envejecimiento: crianza bilológica y oxidativa
  • Grados: 16%
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  • Vista: Caoba intenso.
  • Nariz: uvas tostadas al sol, toques de miel de acacia, frutos secos y ligeros toques de roble
  • Boca: muy fresco y jugoso, suave, redondo y con mucho cuerpo. Intenso y elegante
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Robles

+ información
HISTORIA:  Hace ya 75 años que nuestro abuelo Antonio José se desplazó a estas tierras, en Montilla Moriles, en busca de las mejores uvas para vino. Junto con su mujer Pilar, llegaron a familiarizarse con los mejores viñedos de la Toledana, el Canillo, Cabriñana y Cañada del Navarro, situados en la sierra de Montilla, una de nuestras mejores zonas de producción.En 1927 fundaron Bodegas Robles y desde entonces hasta nuestros días, nuestra familia se ha dedicado a la elaboración y crianza de vinos, alcanzando numerosos premios de prestigio y un creciente reconocimiento internaciona...
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