Peso aproximado de 1 Kg. envasado al vacío.
Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya, (raza autoctona de la Sierra de Cádiz). Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.Con una maduración de 4 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.PREMIOS :
1º puesto en queso curado de cabra en “Quesos Artesanos de Andalucía 2008”
2º puesto en queso curado de cabra en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010“.
Medalla de oro al Queso Curado de Cabra Payoya en el concurso “World Chesse 2012”
Medalla de plata al Queso Curado de Cabra Payoya en el concurso “World Cheese 2010”.
- Bodega:
- Origen:
- Tipo:
- Producción:
- Uva:
- Botella:
- Añada:
- Envejecimiento:
- Grados:
Queso Cabra Payoya Curado El Bosqueño
Peso aproximado de 1 Kg. envasado al vacío.
Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya, (raza autoctona de la Sierra de Cádiz). Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.Con una maduración de 4 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.PREMIOS :
1º puesto en queso curado de cabra en “Quesos Artesanos de Andalucía 2008”
2º puesto en queso curado de cabra en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2010“.
Medalla de oro al Queso Curado de Cabra Payoya en el concurso “World Chesse 2012”
Medalla de plata al Queso Curado de Cabra Payoya en el concurso “World Cheese 2010”.