Peso aproximado de 1 Kg, envasado al vacío.
Queso de oveja curado Emborrado en Salvado de Trigo elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma artesanal. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar.Queso con una maduración de 4 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.El salvado de trigo procede de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el proceso.Proporciona fibra, grasas, vitaminas y minerales, siendo muy nutritivos y a la vez muy provechosos por la incorporación de fibra en la dieta de las personas.El Queso de Oveja Emborrado es considerado uno de los “Mejores Quesos del Mundo” de Oveja gracias a la Medalla de Súper Oro conseguida en el World Cheese 2013 y a la Medalla de Plata del International Cheese Adwards 2015.PREMIOS :
Primer puesto en oveja curado “emborrado” en el “Concurso Andaluz Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2011″
Segundo puesto en oveja “curado emborrado en el “Concurso Andaluz Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2012”
Segundo puesto en oveja curado emborrado en el “Concurso Andaluz Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2013”
Súper Oro al queso de oveja en aceite con salvado de trigo en el concurso “World Cheese 2013”
Mejor Queso del Mundo de Oveja
Medalla de Plata para el queso de oveja grazalemeña emborrado en el “World Cheese 2014”
Medalla de Plata para el queso de oveja emborrado en aceite de oliva con salvado de trigo en el “World Cheese 2015”
Medalla de Plata al Queso de Oveja Emborrado en Salvado de Trigo en el “International Cheese Adwards 2015
- Bodega:
- Origen:
- Tipo:
- Producción:
- Uva:
- Botella:
- Añada:
- Envejecimiento:
- Grados:
Queso Oveja Curado Emborrado Trigo El Bosqueño
Peso aproximado de 1 Kg, envasado al vacío.
Queso de oveja curado Emborrado en Salvado de Trigo elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma artesanal. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar.Queso con una maduración de 4 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.El salvado de trigo procede de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el proceso.Proporciona fibra, grasas, vitaminas y minerales, siendo muy nutritivos y a la vez muy provechosos por la incorporación de fibra en la dieta de las personas.El Queso de Oveja Emborrado es considerado uno de los “Mejores Quesos del Mundo” de Oveja gracias a la Medalla de Súper Oro conseguida en el World Cheese 2013 y a la Medalla de Plata del International Cheese Adwards 2015.PREMIOS :
Primer puesto en oveja curado “emborrado” en el “Concurso Andaluz Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2011″
Segundo puesto en oveja “curado emborrado en el “Concurso Andaluz Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2012”
Segundo puesto en oveja curado emborrado en el “Concurso Andaluz Quesos Artesanos Sierra de Cádiz 2013”
Súper Oro al queso de oveja en aceite con salvado de trigo en el concurso “World Cheese 2013”
Mejor Queso del Mundo de Oveja
Medalla de Plata para el queso de oveja grazalemeña emborrado en el “World Cheese 2014”
Medalla de Plata para el queso de oveja emborrado en aceite de oliva con salvado de trigo en el “World Cheese 2015”
Medalla de Plata al Queso de Oveja Emborrado en Salvado de Trigo en el “International Cheese Adwards 2015
