Un oloroso de los de antaño, intenso y redondo, de los que bebía mi padre hace 40 años, con una crianza media de 14 años.
Este oloroso proviene de una pierna en tercera, formada por una Solera y 1ª y 2ª Criadera con 17, 16 y 15 botas respectivamente. Las colas se refrescan con vinos ya criados y se realizan dos sacas al año para mantener la personalidad y vejez de este vino.
Se embotella en Rama para mantener las mismas cualidades que en la bota.
- Bodega: Carvajal Wines
- Origen: DO Jerez-Xéres-Sherry Y Manzanilla De Sanlucar
- Tipo: Oloroso
- Producción:
- Uva: Palomino
- Botella: 75 Cl
- Añada:
- Envejecimiento: Crianza Oxidativa
- Grados: 18.5 %
- Vista: Caoba
- Nariz: Intenso a frutos secos, nuez, maderas nobles, barnices y especias.
- Boca: Potente pero sedoso, elegante, profundo y muy largo
- Temperatura de servicio: 16º
Oloroso en Rama Carvajal
- 16.50€
- Sin impuestos: 13.64€
Un oloroso de los de antaño, intenso y redondo, de los que bebía mi padre hace 40 años, con una crianza media de 14 años.
Este oloroso proviene de una pierna en tercera, formada por una Solera y 1ª y 2ª Criadera con 17, 16 y 15 botas respectivamente. Las colas se refrescan con vinos ya criados y se realizan dos sacas al año para mantener la personalidad y vejez de este vino.
Se embotella en Rama para mantener las mismas cualidades que en la bota.
- Bodega: Carvajal Wines
- Origen: DO Jerez-Xéres-Sherry Y Manzanilla De Sanlucar
- Tipo: Oloroso
- Uva: Palomino
- Botella: 75 Cl
- Envejecimiento: Crianza Oxidativa
- Grados: 18.5 %
- Vista: Caoba
- Nariz: Intenso a frutos secos, nuez, maderas nobles, barnices y especias.
- Boca: Potente pero sedoso, elegante, profundo y muy largo
- Temperatura de servicio: 16º
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Carvajal Wines
Carvajal Wines es el proyecto personal de Jaime de Carvajal, vinculado al mundo del vino desde hace mucho tiempo.
Después de trabajar para grandes bodegas como González Byass, donde trabajó casi 25 años como director de exportación, decidió iniciar su proyecto propio junto a su familia, en busca de vinos auténticos, únicos, con personalidad, sin complejos y de calidad que tengan algo que aportar y de los que sentirse orgulloso para poder compartir con los demás.
Carvajal Wines colabora con grandes bodegas productoras y elaboradoras de vinos y destilados de la zon...
